Mango

Soluciones para la Clasificación y Postcosecha de Mangos

El Estándar de Oro para la Exportación Global de Mangos

La Máquina Clasificadora de Mangos de Eshet Eilon es una solución de clase mundial diseñada para satisfacer las exigentes demandas de los mercados internacionales de exportación. Los mangos son frutas complejas que requieren un manejo especializado debido a sus tamaños variados, sensibilidad a la savia y piel delicada. Ya sea que procese variedades pequeñas boutique o cultivos a gran escala como el mango Keitt, que puede superar el kilogramo de peso, nuestra tecnología ofrece el equilibrio perfecto entre velocidad y cuidado.

Nuestro Compromiso Principal: Manejo sin Daños

Los mangos son muy susceptibles a los golpes y a las quemaduras por savia, lo que puede arruinar un lote completo para exportación. Aprovechando 50 años de experiencia, aplicamos máximos esfuerzos e ingeniería especializada para asegurar cero daños por impacto. Cada componente de nuestra Máquina Clasificadora de Mangos está integrado con la tecnología “Soft-Touch”. Garantizamos un trato delicado desde el momento en que se recibe la fruta hasta que es paletizada automáticamente, preservando la integridad de la fruta y maximizando su vida útil para envíos a larga distancia.

Clasificación óptica avanzada con IA para cada variedad

Nuestra Máquina Clasificadora de Mangos impulsada por IA utiliza tecnología de visión de última generación para clasificar mangos según parámetros precisos de exportación:

  • Calidad externa y defectos: Detección instantánea de defectos en la piel, lesiones por savia y cicatrices con precisión de 360 grados.

  • Clasificación por tamaño y peso: Calibrada específicamente para manejar una gran variedad de pesos, asegurando una clasificación precisa incluso para las variedades Keitt más grandes.

  • Análisis de color y madurez: Clasificación precisa del color para asegurar uniformidad en cada cartón, cumpliendo con los estándares de maduración específicos del mercado.

  • Análisis Complejo de Formas: Algoritmos especializados que diferencian entre diversas formas y variedades de mango con alta precisión y rapidez.

Protocolos Post-Cosecha Personalizados para Exportación

Para asegurar que su producto cumpla con los protocolos globales de cada mercado objetivo, ofrecemos una línea completa de tratamientos:

  • Sistemas de Alimentación Suaves: Diseñados para manejar cajas y contenedores de campo sin causar daños mecánicos.

  • Lavado y Desinfección: Módulos especializados para limpiar residuos y controlar eficazmente la savia.

  • Tratamiento con Agua Caliente (HWT): Protocolos térmicos precisos para eliminar plagas y patógenos, un requisito crucial para muchos destinos de exportación.

  • Secado y Encera Avanzados: Secado aéreo controlado y aplicación uniforme de cera para proteger la fruta y proporcionar un acabado premium listo para el mercado.

  • Paletización Automática: Automatización en la etapa final que garantiza pallets estables y profesionales para transporte aéreo o marítimo.

 

 

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Agustin Ramirez | Agricola El Pandito | La Piedad | Michoacan, Mexico
Mario Ramirez | Grupo Agricola Ejidal Hermanos Silva| Mexico
Amir Bachar | Avocado Gal | Kiryat Shmona, Israel
David Mulwa | Kandia Fresh Produce Suppliers Ltd | Nairobi, Kenya
Shimon Horesh | Packinghouse for citrus | Kfar Monash, Israel

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