אננס הוא ייחודי לא רק בטעמיו – אלא גם בתכונות הפיזיות שלו ובשבריריות שלו. בשל הצרכים הספציפיים מאוד שלו במהלך שלבי הקציר ואחריו, הוא עלול להיראות פגום בחלקים שונים.
כדי לסווג את האננסים לפי איכות מסוימת (למשל עם/בלי כתר) וכדי למנוע הכללת פירות פגומים, יש צורך בזיהוי של מספר תכונות באננס, הכוללות את צבעו, גודלו, צורתו וצפיפותו.
Eshet Optica הוא מערכת מיון אופטית מתקדמת, המיוצרת על-ידי Eshet Eilon, המסוגלת למיין אננסים בצורה יעילה. באמצעות מצלמות הכוללות חיישני ראייה, המכשיר אוסף נתונים על כל אננס שמונח על המסגרת. המידע הנאסף מועבר לאחר מכן לתוכנה לניתוח חלקים ותכונות שונות של הפרי, כולל צבע, גודל, כתר, קוטר, אורך, צורה וצפיפות.
Eshet Optica הראתה שיעורי דיוק גבוהים, עם פתרונות מותאמים אישית בהתאם לצרכיו של כל לקוח וכל מוצר שנבדק. צוות Eshet Eilon מספק הדרכות ללקוחות, כדי להבטיח חוויה קלה וחלקה הן עם המכשיר והן עם התוכנה.
