אשת אילון מקימה קו מיון אופטי מתקדם לשופרסל – רשת הקמעונאות המזון הגדולה בישראל, אשר תאפשר לה לספק את המוצרים הטובים ביותר באמצעות משלוחיה המקוונים.
המערכת הייחודית – הראשונה מסוגה בעולם – תבצע ניתוח אופטי לפירות ולירקות המגיעים למרכז הלוגיסטי הראשי של הרשת מספקים שונים, ותדרג את המוצרים באופן אוטומטי.
הקו החדש יבצע טיפולים מתקדמים המסייעים להאריך את חיי המדף של הפירות והירקות, ויטפל בנקיותם.
השימוש בטכנולוגיות המתקדמות של אשת אילון ברשתות המזון מסייע להן לעמוד טוב יותר בביקוש, באמצעות מיון אוטומטי ומערכות סניטציה מתקדמות.