Soluciones para Clasificación y Postcosecha de Dátiles Medjool

Precisión a Alta Velocidad para el Rey de los Dátiles

Los dátiles Medjool son un cultivo premium de alto valor que exige una precisión quirúrgica en la clasificación. Eshet Eilon ha desarrollado tecnología líder en la industria específicamente para el sector de los dátiles, capaz de manejar grandes volúmenes manteniendo la delicada integridad de la fruta. Nuestros sistemas son el estándar mundial en la clasificación de dátiles Medjool por peso, tamaño y parámetros de calidad complejos.

Detección Avanzada por IA para Piel Suelta y Calidad

El factor más crítico en la clasificación de Medjool es la identificación de Piel Suelta. Nuestra Máquina Clasificadora de Dátiles impulsada por IA utiliza sensores ópticos de alta resolución para detectar y clasificar basándose en:

• Análisis de Piel Suelta: Algoritmos sofisticados que identifican la separación de la piel con precisión milimétrica, asegurando que los lotes premium cumplan los estándares de exportación.

• Calidad y textura externas: Detección de imperfecciones, magulladuras e inconsistencias en la textura.

• Clasificación precisa de peso y tamaño: Pesaje de alta velocidad integrado en nuestros clasificadores especializados de copa pequeña (Speedy Cup Mini).

• Uniformidad de color: Asegurando que cada caja refleje una apariencia consistente y de alta calidad.

Nuestro compromiso principal: manejo sin daños

A pesar de las altas velocidades de procesamiento (hasta 15 copas por segundo), nunca comprometemos el estado de la fruta. Aprovechando 50 años de experiencia, aplicamos máximos esfuerzos para asegurar un manejo sin daños. Cada etapa de nuestra Máquina Clasificadora de Dátiles está diseñada con tecnología “Soft-Touch” para prevenir cualquier impacto que pueda dañar la piel sensible del dátil Medjool.

Soluciones llave en mano para todo tipo de escala

Desde granjas familiares boutique hasta grandes empaquetadoras industriales regionales, diseñamos y fabricamos soluciones a medida:

• Construcción completamente en acero inoxidable: Para máxima durabilidad, higiene y facilidad de limpieza en entornos pegajosos de procesamiento de dátiles.

• Estaciones de Empaque Ergonómicas: Diseñadas para una verificación manual final eficiente y un embalaje rápido.

• Alimentación y Limpieza Personalizadas: Sistemas especializados para preparar los dátiles para su clasificación manteniendo su humedad y calidad natural.