Clasificación de pepinos y soluciones postcosecha

Tecnología especializada para pepinos largos y de variedad

Los pepinos, especialmente las variedades europeas largas, presentan desafíos únicos en automatización debido a su longitud y sensibilidad. Eshet Eilon es líder mundial en el procesamiento de pepinos, con docenas de proyectos exitosos a nivel global. Nuestros sistemas están diseñados específicamente con copas y rodillos hechos a medida para garantizar una alineación y clasificación perfecta de verduras alargadas, manteniendo alta eficiencia sin comprometer la calidad.

Nuestro compromiso principal: manipulación sin daños

La piel del pepino es delicada y su estructura es frágil. En Eshet Eilon, aprovechamos 50 años de experiencia en ingeniería para garantizar una manipulación sin daños. Cada etapa de nuestro proceso—desde la recepción inicial hasta el embalaje final—está diseñada con tecnología «Soft-Touch». Aplicamos el máximo esfuerzo para evitar rozaduras, dobleces o magulladuras, asegurando que sus pepinos lleguen al mercado con la firmeza y apariencia fresca que los consumidores demandan.

Clasificación óptica avanzada con IA para pepinos

Nuestra Máquina Clasificadora de Pepinos impulsada por IA ofrece una precisión quirúrgica en la clasificación, enfocándose en los parámetros específicos que definen un pepino premium:

• Forma Uniforme y Rectitud: Algoritmos especializados para identificar y clasificar según la curvatura y longitud, asegurando una uniformidad perfecta en el empaquetado.

• Calidad Externa e Integridad de la Piel: Detección de arañazos, zonas blandas y defectos de textura con visión de 360 grados.

• Análisis Dinámico del Color: Clasificación según la intensidad del color para asegurar que solo los pepinos de verde más profundo y consistente lleguen a las cajas premium.

• Peso y Diámetro Precisos: Medición de alta velocidad calibrada para formas alargadas.

Flujo Completo Post-Cosecha

Ofrecemos una solución totalmente integrada adaptada a las necesidades de la industria del pepino:

• Sistemas de Alimentación Suaves: Diseñados para transferir los pepinos suavemente desde las cajas del campo hasta la línea de clasificación.

• Limpieza y Sanitización: Módulos especializados de lavado que limpian a fondo mientras protegen la piel delicada.

• Soluciones Personalizadas de Empaque: Estaciones ergonómicas diseñadas para un embalaje rápido y seguro, manual o semiautomático, en cajas o bandejas.

• Paletización Automática: Garantizando pallets estables y perfectamente apilados para distribución local o exportación.