Eshet Eilon ha desarrollado un conjunto de soluciones tecnológicas integrales para centros logísticos de cadenas de distribución de alimentos. Estas soluciones incluyen sistemas avanzados de clasificación y control de calidad diseñados específicamente para mejorar la capacidad de entrega de dichas cadenas.
Tras recibir las cajas llenas de productos, todas las frutas y verduras que llegan al centro logístico principal pasan por un avanzado sistema de clasificación. Esto permite una correcta selección de los productos, enviando la fruta clasificada como premium a tiendas especializadas y pedidos online, mientras que el resto se distribuye a las sucursales.
Tras la clasificación inicial, la fruta se lava y se somete a un tratamiento especial de desinfección ecológica con vapor seco. Todo el sistema es automático, está fabricado en acero inoxidable para garantizar la máxima higiene y puede procesar diversos productos, como pepinos, tomates, pimientos, aguacates y una gran variedad de otras frutas y verduras.
Eshet Eilon también ofrece un avanzado sistema de control de calidad que utiliza una combinación de cámaras hiperespectrales y RGB. El sistema procesa más de 50 frutas y verduras diferentes y proporciona calificaciones de calidad internas y externas precisas para cada envío que llega al centro logístico.
El uso del sistema de control de calidad de Eshet Eilon, que asigna una puntuación a cada envío, permite a la cadena alimentaria evaluar los productos, garantizar su calidad, informar a la oficina de ventas y pagar al productor en consecuencia.