אשת אילון פיתחה מערך של פתרונות טכנולוגיים מלאים למרכזי לוגיסטיקה של רשתות קמעונאות מזון. זה כולל מערכות מיון ובקרה איכותיות מתקדמות המתוכננות במיוחד לשפר את יכולות האספקה של הרשתות.
> לאחר קבלת קופסאות מלאות של תוצרת, כל הפירות והירקות השונים המגיעים למרכז הלוגיסטי הראשי עוברים מערכת מיון מתקדמת. זה מאפשר מיון ברור של התוצרת, שליחת כל הפירות המסווגים כפירות פרימיום לחנויות הפרימיום והזמנות מקוונות, בעוד שיתר התוצרת מופנית לסניפים.
> לאחר המיון הראשוני, הפירות עוברים שטיפה וטיפול חיטוי "ירוק" מיוחד באמצעות אדים יבשים. כל המערכת אוטומטית, בנויה מפלדת אל-חלד לאחזקת סניטציה מקסימלית ויכולה להתמודד עם מגוון רחב של מוצרים, כגון מלפפונים, עגבניות, פלפלים, אבוקדו ומגוון פירות וירקות נוספים.
> אשת אילון מציעה גם מערכת נקודתית מתקדמת לבקרת איכות המשתמשת בשילוב של מצלמות היפר-ספקטרליות ו-RGB. המערכת מטפלת ביותר מ-50 סוגי פירות וירקות שונים, ומספקת דירוגי איכות מדויקים חיצוניים ופנימיים לכל משלוח המגיע למרכז הלוגיסטי.
השימוש במערכת בקרת האיכות של אשת אילון, שמעניקה לכל משלוח דירוג בפועל, מאפשר לרשת המזון להעריך את התוצרת, להבטיח את האיכות, לדווח למשרד המכירות ולשלם למגדל בהתאם.
