Eshet Eilon ha construido este año su mayor línea de clasificación de dátiles, que además es una de las más grandes jamás construidas. Incluye 8 canales de clasificación basados en el peso y la calidad de la fruta, una línea de alimentación y un sistema de doble tratamiento.
La línea fue planificada y construida para Qitaf, un cliente palestino de Eshet Eilon de larga data en el Valle del Jordán.
El cultivo de dátiles se ha convertido en un sector fundamental de la economía de la Autoridad Palestina. Se estima que la producción anual asciende a 12 000 toneladas, de las cuales 8 000 se destinan a la exportación, principalmente a países árabes y Europa*.
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