אשת אילון בנתה השנה את קו המיון הגדול ביותר לפירות תמר, שהוא גם אחד הגדולים ביותר שנבנו אי פעם. הקו כולל 8 מסלולי מיון המבוססים על משקל ואיכות הפרי, קו הזנה וטיפול כפול.
הקו תוכנן ונבנה עבור 'קיטף', לקוח פלסטיני ותיק של אשת אילון בעמק הירדן.
תעשיית גידול התמרים הפכה לדומיננטית מאוד בכלכלת הרשות הפלסטינית. נפח ייצור התמרים מוערך ב-12,000 טון בשנה, מתוכם 8,000 טון מיועדים לייצוא, בעיקר למדינות ערב ואירופה*.
מקור: