מחלקת המו"פ של עשת אילון מפתחת ומיישמת את הטכנולוגיות המתקדמות ביותר למיון ודירוג תוצרת חקלאית, כדי לאפשר לבית האריזה לשגר לשוק רק את המוצרים האיכותיים ביותר:
מיון לפי משקל –
החברה מציעה מגוון כפות לשינוע, משקל ומיון התוצרת לפי סוג הפרי או הירק, כך שיותאמו לו באופן מיטבי. חלק מהפלטפורמות פותחו במיוחד עבור פירות וירקות בעלי דרישות מיוחדות כמו אננס או שום – ואף ביצים.
פלטפורמות השקילה שפיתחה החברה מדויקות ורגישות במיוחד – עד לרמה של גרם בודד.
דירוג אופטי – לתכונות חיצוניות
מתבצע לפי זיהוי גוון ופגמים חיצוניים. המערכת האופטית הייחודית של החברה משמשת כלי יעיל למיון מוצרים לפי איכות. מצלמה משוכללת סורקת את התוצרת ומחלקת אותה לקטגוריות לפי צבע, גודל, קוטר ובעיות במרקם החיצוני.
אלגוריתם מיוחד מעריך את איכות הפרי או הירק בשקלול כל הפרמטרים הנ"ל – ומכריע את גורלו בתהליך המיון; וכל זאת לפי הגדרות אישיות של הלקוח שמוזנות מראש למערכת.
המערכת קלה לתפעול ורמת פסילת הפרי ניתנת לשינוי בכל זמן על ידי המפעיל לפי דרישות השוק ואיכות התוצרת.
טכנולוגיית NIR – למיון על פי תכונות פנימיות
אורכי גל מיוחדים חודרים לאזור הפנימי של המוצר ומבצעים אנליזה של תכונותיו הכימיות, לפי ההחזר שמתקבל מהשידור. כך ניתן לבצע הערכת איכות מדויקת של המוצר גם לפי פנימיותו – מבלי לפגוע במוצר.
מיון לרמת סוכר/ לחות/ בשלות/ רקבונות ועוד.
